Una deliziosa e facile salsa bianca cremosa perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti.
Fai sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio.
Assicurati che il burro non bruci per mantenere la salsa leggera.
Aggiungi la farina al burro fuso e mescola per formare una pasta liscia.
Cuoci la pasta per un minuto per eliminare il sapore di farina cruda.
Versa gradualmente il latte mentre mescoli continuamente per evitare grumi.
Aggiungere il latte lentamente aiuta a ottenere una consistenza liscia.
Continua a mescolare fino a quando la salsa si addensa alla consistenza desiderata.
Se la salsa è troppo densa, aggiungi un po' di latte per assottigliarla.
Condire con sale e pepe, regolando a piacere.
Assaggia la salsa prima di servire per assicurarti che il condimento sia equilibrato.
Servi la salsa calda sui tuoi piatti preferiti o usala come base per altre ricette.
Questa salsa si sposa meravigliosamente con pasta, verdure o come condimento per piatti al forno.
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