Ein köstlicher Aufstrich, der die reichen Aromen von Honig und Walnüssen kombiniert und perfekt zu warmem Brot oder Muffins passt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für ein gleichmäßiges Rösten der Walnüsse.
Verteilen Sie die Walnüsse auf einem Backblech und rösten Sie sie im Ofen für etwa 5-8 Minuten, bis sie duften.
Behalten Sie die Walnüsse im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Lassen Sie die gerösteten Walnüsse auf Raumtemperatur abkühlen.
Das Abkühlen der Walnüsse verhindert, dass die Butter beim Mixen schmilzt.
Geben Sie die abgekühlten Walnüsse und die Butter in eine Küchenmaschine. Mixen Sie, bis die Mischung glatt ist, und kratzen Sie bei Bedarf die Seiten ab.
Gründliches Mixen sorgt für eine cremige Textur.
Fügen Sie den Honig zur Mischung hinzu und mixen Sie, bis er vollständig eingearbeitet ist.
Passen Sie die Honigmenge nach Ihrem Süßigkeitsgeschmack an.
Übertragen Sie die Mischung in ein Serviergeschirr und kühlen Sie sie, bis sie fest ist.
Das Kühlen hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
Servieren Sie den Honig-Walnuss-Butteraufstrich mit Ihrem Lieblingsbrot oder Muffins.
Erwärmen Sie das Brot leicht für eine köstliche Kombination.
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