Una miscela di spezie saporita e facile da preparare, perfetta per condire il maiale e le costine.
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola per mescolare.
Assicurati che gli ingredienti siano ben mescolati per una distribuzione uniforme del sapore.
Trasferisci la miscela di spezie in un contenitore ermetico per la conservazione.
Etichetta il contenitore con la data per tenere traccia della freschezza.
Applica generosamente la miscela di spezie sulla carne scelta, come costine di maiale o braciole.
Massaggia la miscela nella carne per aiutare i sapori a penetrare.
Lascia riposare la carne condita per almeno 2 ore o durante la notte in frigorifero.
Copri la carne con pellicola trasparente per evitare che si secchi.
Cuoci la carne utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare o cottura lenta.
I metodi di cottura lenti e a bassa temperatura funzionano meglio per risultati teneri e saporiti.
Servi la carne cotta con i tuoi contorni preferiti e gusta.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore e sapore in più.